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Silvester in traumhafter Höhe

Begrüßungscocktail um 19.00 Uhr. Raffiniertes 8-Gang-Menü. Traumhafte Aussicht auf die Kieler Förde. Bester Blick auf das Feuerwerk.
 

Das Silvester-Menü
 

Carpaccio vom Damhirsch mit buntem Raukesalat und Pestodressing

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Bisque von Nordseekrabben mit Weinbrand-Sahne-Kaviar

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Geflügelleber-Pastete mit Preiselbeer-Ebly und Rapunzel

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Gin-Tee Infusion mit Gurken-Joghurt-Espuma

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Gebratenes Zanderfilet mit Zitronen-Thymiansauce und buntem Blumenkohl

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Rinderfiletmedaillons auf Portweinjus, mit Rahmspinat gefülltem Riesenchampignon
und Herzoginkartoffeln

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Crème Brûlée von der Tonkabohne mit Zwetschgentartelette

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Variation von Husumer Rohmilchkäsen mit Birnensenf
 

Preis:
123,00 € pro Person

 

Erwerben Sie Ihre Eintrittskarten für das Silvester-Menü im Vorverkauf an der Rezeption.

Für Rückfragen stehen wir gern unter Tel. +49 (0) 431 37499-581 oder per E-Mail an gastronomie.ahk@atlantic-hotels.de zur Verfügung.
 

HAPPY NEW YEAR Übernachtungs-Special
Gäste des Silvesterabends im PIER 16 oder auf DECK 8 übernachten im Doppelzimmer exklusiv ab 79,50 € pro Person und im Einzelzimmer ab 119,00 €. Das Langschläfer-Frühstück am Neujahrsmorgen ist jeweils inklusive. Wir freuen uns auf Ihre Zimmerreservierung unter Tel. +49 (0) 431 37499-555 oder reservierung.ahk@atlantic-hotels.de.

 Flyer Weihnachten und Silvester
 

Foto: © farbkombinat – Fotolia



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