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Silvester in traumhafter Höhe!

Raffiniertes 8-Gang-Menü mit traumhafte Aussicht auf die Kieler Förde und den besten Blick auf das Feuerwerk. Am 31. Dezember um 19:00 Uhr auf Deck 8 - die bar im ATLANTIC Hotel Kiel.
 
Das Silvester-Menü

Carpaccio vom Hirsch / Maronenfrischkäsecreme / Tannenhonigvinaigrette
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Kraftbrühe von Roter Bete / Trüffelravioli / Estragoncrostini
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Confiertes Seeteufelfilet / Erbsenrisotto / Tomatensalbeipesto
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Pralinen vom Schwein / Rosmarinmayonnaise / geräuchterte schwarze Kartoffel
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Kombuchagranitée / Pfirsichsekt
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Pochierte Crépinette vom Rehrücken / Pistazien / Blumenkohlpüree /
mariniertes Kartoffelbrot
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Schokoladen-Mandarinenparfait / Baumkuchen / Apfelpunchgelee / Mandelmilchmousse
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Auswahl von Husumer Rohmilchkäse / Birnensenf / Trauben

Preis:
123,00 € pro Person

Erwerben Sie Ihre Eintrittskarten für das Silvester-Menü im Vorverkauf an der Rezeption.

Für Rückfragen stehen wir gern unter Tel. +49 (0) 431 37499-581 oder per E-Mail an gastronomie.ahk@atlantic-hotels.de zur Verfügung.

© Farbkombinant – Fotolia

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